Stikkenwagenreinigungsanlage – Das Verfahren
In diesem Eintrag beschreiben wir kurz die Funktionsweise unserer Stikkenwagen-Reinigungsanlage und erläutern, warum unsere Technologie so nachhaltig und ressourcenschonend ist.

Um damit arbeiten zu können, wird die Wanne mit Wasser befüllt und verschiedene Chemikalien zugesetzt, die nach erreichen der Betriebstemperatur von etwa 55°C zu einem einwandfreien Reinigungsergebnis führen, die auch Kostenvorteile mit sich bringen:
- Garantiert hygienisch und schadstofffrei gereinigte Stikkenwagen ohne jeglichen Rückstand.
- Das Öko-Reinigungsmittel hat einen Chemieanteil von < 4% d. h., unser Reiniger erfüllt nicht die Kriterien für eine Einstufung als gefährliche Substanz, damit können auch alle anderen Materialien (außer Aluminium) darin problemlos gereinigt werden.
- Die lang anhaltende Wirkung des Reinigungsmittels von bis zu 1 Jahr sorgt für eine effiziente, umweltschonende und nachhaltige Reinigung der Stikkenwagen.
- Kostenüberblick, einer Stikkenwagenreinigungsanlage, durch jährlichen Wartungsservice mit Entsorgung und Neubefüllung vor Ort bei einem Einheitspreis für Deutschland von momentan netto 1.925,00 € incl. Fahrtkosten.
- Geringe Heizkosten aufgrund der Wärmeisolierung des Beckens, sparsamer Umgang mit Wasser, weil nach Entnahme des Wagens, ohne Verwendung eines Hochdruckreinigers, dieser nur abzuduschen ist und der Austrag mit Wasser nachgefüllt wird.
- Die Tauchzeit, um Stikkenwagen zu reinigen, beträgt bei erstmaliger Anwendung je nach Verschmutzung zwischen 3 und 10 Stunden, bei regelmäßigem Gebrauch weniger als 1 Stunde.
Saubere Stikkenwagen tragen zu einem Teil auch zur Reduzierung des Stromverbrauchs bei, weil beim Backvorgang keine Verkrustungen mehr mit aufgeheizt werden müssen (Kühlschrankprinzip).
Weitere Beiträge
-

SACHSENBACK 2026: Treffpunkt für das backende Handwerk
Die SACHSENBACK 2026 hat eindrucksvoll gezeigt, welche Bedeutung das Bäcker- und Konditorenhandwerk für Qualität, regionale Wertschöpfung und handwerkliche Vielfalt besitzt.
-

Flyer Reinigungsanlagen von Stikkenwagen und Backblechen
Wir haben einen neuen Flyer mit einer Produktübersicht der Reinigungslösungen von Alu-Star für Sie veröffentlicht, den Sie auch gerne weitergeben können.
-

Auf der IBA 2025 mit Reinigungsmaschinen – Hightech trifft Hygiene
Die Alu-Star Group war auf der Internationalen Bäckerei-Fachmesse IBA vor Ort und präsentierten unseren neu gestalteten Messestand.
Sprechen wir über Ihre Reinigung.
Erzählen Sie uns kurz von Ihrem Betrieb — wir melden uns zeitnah mit einer passenden Empfehlung. Persönlich, auch bei Ihnen vor Ort.